|
YÜZÜNCÜ
YIL ÜNİVERSİTESİ YÖRESEL GIDALAR
UYGULAMA
VE ARAŞTIRMA
MERKEZİ
YÖNETMELİĞİ
BİRİNCİ
BÖLÜM
Amaç,
Kapsam, Dayanak ve Tanımlar
Amaç
MADDE 1 – (1)
Bu Yönetmeliğin amacı, Yüzüncü Yıl Üniversitesi Yöresel Gıdalar Uygulama ve
Araştırma Merkezi amaçlarına, faaliyet alanlarına, yönetim organlarına,
yönetim organlarının görevlerine ve çalışma şekline ilişkin esasları
düzenlemektir.
Kapsam
MADDE 2 – (1)
Bu Yönetmelik; Yüzüncü Yıl Üniversitesi Yöresel Gıdalar Uygulama ve
Araştırma Merkezi amaçlarına, faaliyetlerine, yönetim organlarına, yönetim
organlarının görevlerine ve çalışma şekline ilişkin hükümleri kapsar.
Dayanak
MADDE 3 – (1)
Bu Yönetmelik, 4/11/1981 tarihli ve 2547 sayılı Yükseköğretim Kanununun 7
nci maddesinin birinci fıkrasının (d) bendinin (2) numaralı alt bendi ile
14 üncü maddesine dayanılarak hazırlanmıştır.
Tanımlar
MADDE 4 – (1)
Bu Yönetmelikte geçen;
a) Danışma Kurulu:
Merkezin Danışma Kurulunu,
b) Merkez (YGAUM):
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Yöresel Gıdalar Uygulama ve Araştırma Merkezini,
c) Müdür: Merkezin
Müdürünü,
ç) Rektör: Yüzüncü
Yıl Üniversitesi Rektörünü,
d) Üniversite:
Yüzüncü Yıl Üniversitesini,
e) Yönetim Kurulu:
Merkezin Yönetim Kurulunu,
ifade eder.
İKİNCİ
BÖLÜM
Merkezin
Amacı ve Faaliyet Alanları
Merkezin amacı
MADDE 5 – (1)
Merkezin amacı; Van ve yöresine ait olan geleneksel gıdaları kayıt altına
alarak bir envanterin oluşturulmasını sağlamak, bu gıdaların üretim
şekillerine ait bilgilerin kaybolmasını önleyici tedbirler geliştirmek, bu
gıdaların ürün ve üretim özelliklerini tanımlamak, üretim şekillerini
günümüz modern üretim teknolojilerine adapte ederek geliştirmek, bu
gıdaları üretim şekilleri ve ürün özelliklerine göre sınıflandırmak, bu
geleneksel gıdaların ülkenin ve dünyanın diğer bölgelerinde de tanınması,
görünürlüğünün artması ve pazarlanması için araştırmalar yapmak, bu konuda
ihtiyaç duyulan eğitsel, bilimsel ve teknik danışmanlık hizmetleri sunmak,
bu gıdalar ile ilgili her türlü ders, kurs, seminer toplantı, kongre ve
sempozyum gibi faaliyetleri düzenlemek ve desteklemek, bu gıdalarla ilgili
eğitim, öğretim ve bilimsel içerikli elektronik, dijital ve basılı materyal
hazırlamak ve desteklemek, bu konuda lisans ve lisansüstü düzeyde ulusal ve
uluslararası işbirlikleri geliştirmek ve faaliyetlerde bulunmaktır.
Merkezin
faaliyet alanları
MADDE 6 – (1)
Merkezin faaliyet alanları şunlardır:
a) Yöresel gıda
üretimi yapan üreticilerin eğitilmesi yoluyla kaliteli, verimli ve hijyen
ürün üretiminin sağlanması, böylece üretim yapan küçük işletmelerin kendini
geliştirmesi ve rekabet gücünün arttırılması,
b) Yöresel
gıdaların üretimi ile ilgili olarak bu alanda gerçekleştirilecek
eğitim-öğretim faaliyetleri ile Üniversite içinde konuyla ilgili eğitim
alan öğrencilerin ve bu alanda eğitim veren akademisyenlerin azami ölçüde
fayda elde etmesinin sağlanması, bu konuyla ilgili faaliyet gösteren ulusal
ve uluslararası kurum ve kuruluşlarla iş birliğinin geliştirilmesi,
akademik etkileşim ve yardımlaşmanın kolaylaştırılması, bu alanda faaliyet
gösteren yerel üretici ve kurumlar ile akademik çalışma yapan bilim
insanlarının bir araya getirilmesi, Van ve yöresinde üretilen geleneksel
gıdaların Van dışında daha geniş pazarlara sürekli ulaşılabilirliğini
sağlamak için gerekli desteğin sağlanması,
c) Van ve
yöresinde üretilen ya da üretim potansiyeli olan geleneksel gıdaların
kendilerine has tat, koku ve aroma gibi ürün karakteristiklerini belirleyen
araştırmalar ve çalışmalar yaparak, bu gıdaların daha geniş pazarlarda
bilinirliğinin ve tüketiminin arttırılması, böylece yöre halkının yöresel
gıdaların üretiminden daha fazla ekonomik getiri sağlamasının önünün
açılması, kırsal alandaki nüfusun kırsalda kalması, kırsal kalkınma ve
bölgesel istihdamın arttırılması stratejilerine katkıda bulunulması,
ç) Van İlinde
üretimi yapılan yöresel gıdaların üretim tekniklerinin geliştirilmesine
ilişkin her türlü uygulama ve araştırma üniteleri açılması, pilot üretim
tesisleri kurulması, bu ürünlerin üretimi ile ilgili standartlar ve üretim
yönetim sistemleri geliştirilmesi,
d) Merkez
bünyesinde bu ürünlerin ticari üretimini yapan firmaların ihtiyaçlarını
karşılamak üzere test-analiz birimleri kurulması, bu firmaların bağımsız
denetleme ve kontrol işlerini yapacak birimlerin kurulması, aksamadan
çalışmasının temin edilmesi, yönetiminin gerçekleştirilmesi,
e) Merkez
bünyesinde; Üniversitede, Van İlinde ve yöresinde üretimi yapılan
geleneksel gıdalarla ilgili yapılacak bütün araştırmalar için ihtiyaç
duyulan alt yapının sağlanması, tasarlanması, kurulması, satın alınması
veya mevcut altyapının ihtiyaca göre ilgili bölümler ve fakülteler ile iş
birliği içinde geliştirilmesi,
f) Van İlinde
üretimi yapılan yöresel gıdaların üretimi ve pazarlanması ile ilgili
gerçekleştirilecek eğitim ve öğretim faaliyetlerinde kullanılmak üzere
teorik, uygulamalı ya da disiplinler arası öğretim materyallerinin
geliştirilmesi ve basılması,
g) Üniversitede,
ulusal ve uluslararası düzeyde diğer kurum ve kuruluşlarda ihtiyaç
duyulması durumunda Van İli ve yöresinde üretilen yöresel gıdaların
üretimlerini yapabilecek proto-tip üretim sistemlerinin kurulması ya da
Üniversite alt yapısı kullanılarak bu tür hizmetlerin verilmesi, konuyla
ilgili çözüm yöntemleri geliştirilmesi, ürün ve danışmanlık hizmetleri
verilmesi,
ğ) Üniversite
bünyesinde görevli araştırmacıların Van İli ve yöresinde üretilen yöresel
gıdalarla ilgili projelerinin, talepleri halinde Danışma Kurulunun
incelemesi ve uygun bulması şartıyla desteklenmek üzere ulusal ve
uluslararası kurum ve kuruluşlara sunulması, başlıklarında faaliyetlerde
bulunulması,
h) Van İli ve
yöresinde üretimi yapılan geleneksel gıdalarla ilgili kamu veya özel sektör
kuruluşları ile özel ve tüzel kişiler için ulusal ve uluslararası düzeyde
her türlü ders, kurs, seminer, kongre, toplantı, çalıştay, konferans ve
benzeri eğitim programları düzenlenmesi ve yürütülmesi, bu konudaki
faaliyetlerin desteklenmesi ve koordinasyonunun sağlanması,
ı) Van İli ve
yöresinde üretilen yöresel gıdaların üretim ve pazarlanmaların da
kullanılan bilimsel ve teknolojik alt yapıyı desteklemek için ulusal ve
uluslararası kurum ve kuruluşlarla iletişim, etkileşim ve işbirliğin
geliştirilmesi,
i) Van İli ve
yöresinde üretimi yapılan yöresel gıdalar ile ilgili mevzuatı, yeni gelişme
ve uygulamaların takip edilmesi, konuyla ilgili üreticilerin mevzuat ve
standartlar konusunda bilgilendirilmesi, bu konuda standartların
geliştirilmesi ve mevzuat oluşturulması gibi çalışmalara talep edilmesi
halinde katkı sağlanması,
j) Van İli ve
yöresinde üretilen yöresel gıdalarla ilgili her türlü araştırma ve
geliştirme çalışmalarının yapılması, bu amaçla laboratuvarlar ve pilot
işletmelerin kurulması, bu konuda yerli ve yabancı kişi ya da kuruluşlar
ile iş birliği yapılması, bu konudaki çalışmalara destek ve katkı
sağlanması,
k) Van İli ve
yöresinde üretilen yöresel gıdalarla ilgili eğitimsel, teknik ve bilimsel
her türlü konuda danışmanlık yapılması, danışmanlık hizmetleri talep edilmesi
halinde Üniversite döner sermayesi aracılığı ile ve ilgili birimlerin
izinleri ile gerekli uzmanların görevlendirilmesini sağlayarak hizmet
sunulması, bu konulardaki faaliyetlerde koordinasyonun sağlanması.
ÜÇÜNCÜ
BÖLÜM
Merkezin
Yönetim Organları ve Görevleri
Merkezin
yönetim organları
MADDE 7 – (1)
Merkezin yönetim organları şunlardır:
a) Müdür,
b) Yönetim Kurulu,
c) Danışma Kurulu.
Müdür
MADDE 8 – (1)
Müdür, doğrudan Rektöre karşı sorumlu olup, Üniversite öğretim elemanları
veya üyeleri arasından üç yıl süre için Rektör tarafından görevlendirilir.
Süresi biten Müdür yeniden görevlendirilebilir.
(2) Müdür,
çalışmalarında kendisine yardımcı olmak üzere Üniversitenin kadrolu
akademik personeli arasından ve birim amirlerinin muvafakati ile en fazla
iki kişiyi müdür yardımcısı olarak Rektörün oluru ile görevlendirir.
Müdürün görevinin sona ermesi hâlinde müdür yardımcılarının da görevi sona
erer. Müdür, görevi başında bulunmadığı zamanlarda yardımcılarından birini
vekil bırakır. Ancak, vekâletin altı aydan fazla olması hâlinde Müdürün
görevi sona erer ve ilk görevlendirme usulüne göre Rektör tarafından yeni
Müdür görevlendirilir. Müdür gerekli gördüğünde yardımcılarını aynı usulle
değiştirebilir.
Müdürün
görevleri
MADDE 9 – (1)
Müdürün görevleri şunlardır:
a) Merkezi temsil
etmek.
b) Yönetim
Kurulunun hazırladığı çalışma programını ve aldığı kararları uygulamak.
c) Yönetimi
altındaki birimleri Merkezin amaçları doğrultusunda yönetmek.
ç) Merkezin
çalışmalarının düzenli olarak yürütülmesini ve geliştirilmesini sağlamak.
d) Fakülteler,
enstitüler, yüksekokullar, meslek yüksekokulları ve Üniversite bünyesindeki
diğer birimler ile Rektörlüğe bağlı bölümlerde uygulanan program ve
faaliyetlere ilişkin koordinasyon ve iş birliğini sağlamak.
e) Her yılın
sonunda hazırlayacağı faaliyet raporunu ve bir sonraki yıla ait çalışma
programını Yönetim Kuruluna sunmak.
f) Rektörlüğe her
yılın sonunda Merkezin çalışmaları hakkında rapor vermek.
g) Yönetim
Kuruluna ve Danışma Kuruluna başkanlık yapmak.
ğ) Her türlü
uzaktan öğretim programı öğrencileri ve öğretim elemanları için teknik ve
akademik desteğin verilmesini sağlamak.
h) Rektörün
vereceği diğer görevleri yerine getirmek.
Yönetim Kurulu
MADDE 10 – (1)
Yönetim Kurulu; Müdür, müdür yardımcıları ve Merkezin çalışma alanı ile
ilgili Üniversitede görev yapan öğretim elemanları arasından, üçü de farklı
fakülte veya yüksekokuldan olacak şekilde, Müdürün teklifi üzerine Rektör tarafından
üç yıl için görevlendirilen üç üye olmak üzere toplam altı üyeden oluşur.
Yönetim Kuruluna Müdür Başkanlık eder. Yönetim Kurulu üyelerinin görev
süresi üç yıldır. Süresi dolmadan ayrılan üyenin yerine kalan süreyi
tamamlamak üzere aynı yöntemle yeni üye görevlendirilir. Süresi biten
üyeler aynı usulle yeniden görevlendirilebilir.
(2) Yönetim Kurulu
yılda en az iki kez toplanır. Müdür gerekli gördüğü durumlarda veya
üyelerin yarıdan bir fazlasının yazılı talebi üzerine Yönetim Kurulunu
toplantıya çağırabilir. Üç defa üst üste Yönetim Kurulu toplantısına
özürsüz katılmayan üyenin üyeliği kendiliğinden düşer. Yönetim Kurulu, üye
tam sayısının salt çoğunluğuyla toplanır ve kararlar oy çokluğuyla alınır,
çekimser oy kullanılamaz. Oyların eşitliği durumunda Müdürün oyu iki oy
sayılarak karar verilir.
Yönetim
Kurulunun görevleri
MADDE 11 – (1)
Yönetim Kurulunun görevleri şunlardır:
a) Merkezin
yönetimi ile ilgili kararlar almak.
b) Rektörlüğe
sunulacak faaliyet raporunu görüşmek.
c) Merkeze
yapılan, merkezin faaliyet alanlarını ilgilendiren araştırma ve uygulama
faaliyetlerine ilişkin destek ve teşvik isteklerini değerlendirmek.
ç) Merkeze yapılan
iş ve proje tekliflerini değerlendirip önerilerde bulunmak.
d) Merkez için
gerek duyulan çalışma gruplarını ve komisyonları kurmak.
Danışma Kurulu
ve görevleri
MADDE 12 – (1)
Danışma Kurulu, Merkez Yönetim Kurulu tarafından önerilen ve Rektör
tarafından görevlendirilen en az on üyeden oluşur. Üyeler, Merkezin çalışma
alanı ve kapsamı ile ilgili konularda uzman veya bu konularda ulusal ve
uluslararası düzeyde yetkinliği kabul görmüş kişilerden oluşur. Üyelerin
görev süresi üç yıl olup süresi biten üye yeniden görevlendirilebilir.
(2) Danışma
Kurulu, Müdür tarafından hazırlanan gündemi görüşmek üzere altı ayda bir
olağan olarak toplanır. Müdür gerekli gördüğü hallerde Danışma Kurulunu
olağanüstü toplantıya çağırabilir. Danışma Kurulu toplantılarında çoğunluk
aranmaz.
(3) Danışma Kurulu,
Merkezin faaliyetlerine, uygulamalarına, politika ve stratejilerine ilişkin
konuları tartışır, geliştirdiği görüş ve önerileri Yönetim Kuruluna
bildirir.
DÖRDÜNCÜ
BÖLÜM
Çeşitli
ve Son Hükümler
Personel
ihtiyacı
MADDE 13 – (1)
Merkezin akademik, teknik ve idarî personel ihtiyacı, 2547 sayılı Kanunun
13 üncü maddesi uyarınca, Müdürün teklifi üzerine Rektör tarafından
görevlendirilecek personel ile karşılanır.
Hüküm
bulunmayan hâller
MADDE 14 – (1)
Bu Yönetmelikte hüküm bulunmayan hâllerde ilgili diğer mevzuat hükümleri,
Yönetim Kurulu, Üniversite Yönetim Kurulu ve Yükseköğretim Kurulu kararları
uygulanır.
Yürürlük
MADDE 15 – (1)
Bu Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
Yürütme
MADDE 16 – (1)
Bu Yönetmelik hükümlerini Yüzüncü Yıl Üniversitesi Rektörü yürütür.
|
